Palitos de queso

De Uqbar wiki

Ingredientes

Pasos:

  1. Mezclar todo en un bol hasta que quede una masa semi dura. Agregando agua FRIA si hace falta (muy muy poquito)
  2. Estirarla a 0.5cm de grosor y cortar en palitos de 1cm de ancho por 5cm de largo
  3. Arrolarlos con la palma de la mano y ponerlos sobre placa enmantecadas y enharinadas
  4. Cocinarlos en horno templado hasta que tomen color

NOTA: Cuando se enfrían se endurecen, así que al sacarlos del horno deben estar un poquito blandos

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